首屆中國食品風味科學青年論壇- 盈盛分會場順利召開

  首屆中國食品風味科學青年論壇在上海隆重召開，以智能感官分析儀(yi) 器在食品風味中的應用為(wei) 主題的盈盛分會(hui) 場也在8月20日下午圓滿結束。

  會(hui) 議由盈盛恒泰技術部主管主持，首先盈盛恒泰總經理耿利華先生做了歡迎致辭，並對什麽(me) 是智能感官設備，對日本INSENT電子舌、德國AIRSENSE電子鼻和美國FTC質構儀(yi) 這三款智能感官設備的核心特點與(yu) 優(you) 勢做了重點介紹。接下來是我公司技術工程師就分別就日本INSENT電子舌、德國AIRSENSE電子鼻、美國FTC質構儀(yi) 的原理特點以及其在食品風味研究中的應用做了專(zhuan) 項報告。後的答疑環節，我公司的技術工程師與(yu) 參會(hui) 的專(zhuan) 家老師就感官設備在食品風味研究中的問題進行了深入的交流。

  針對本次會(hui) 議主題，技術人員準備了專(zhuan) 業(ye) 且豐(feng) 富的報告內(nei) 容，相信專(zhuan) 業(ye) 、豐(feng) 富而有趣的應用案例也給各位參會(hui) 老師留下了深刻的印象。通過此次論壇，我公司收獲頗豐(feng) ，我們(men) 將繼續努力，為(wei) 廣大用戶提供更加且貼心的服務。